网上有关“超级简单蒸鸡肉的做法”话题很是火热，小编也是针对超级简单蒸鸡肉的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

食材明细

鸡

一只

盐

适量

味精

适量

黑胡椒粉

适量

孜然粉

适量

十三香

适量

咸鲜

口味

蒸

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

汗蒸鸡的做法步骤

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：1 1把鸡的内部外部都清洗干净，把鸡脚腕剪断，塞进肚子里去。

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：2 2在放置鸡的容器里，加入少许的黄酒。

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：3 3取适量的盐和味精，用手均匀的抹遍鸡的全身。

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：4 4取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉，（我用的是原配的调料，没有可以用十三香代替）也均匀的抹遍鸡的全身，把鸡静置5-10分钟。

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：5 5放入两片生姜片。

懒人版汗蒸鸡的做法步骤：6 6锅中入大量的水煮沸，把鸡上锅蒸30分钟左右即可（根据鸡的大小来，熟了就可以了）。

蒸鸡怎么做好吃，红葱头蒸鸡的家常做法

主料

鸡

500克

辅料

料酒

适量

葱姜蒜

适量

姜片

适量

蚝油

适量

盐

适量

步骤

1.取鸡肉切块，加入料酒、盐、葱姜蒜（葱切段、姜切丝、蒜切沫）、蚝油用手均匀揉搓几分钟充分入味，静置腌制30分钟左右。（如果喜清淡可以直接用盐揉搓整鸡，不切块，肉质会更加鲜美）

2.取敞口盘子，将鸡肉均匀的摆放在其中（由于整鸡分量比较足分开装在两个盘中）

打开电蒸炉，分上下两层放置，一般点蒸炉都会有分层结构，注意蒸鸡过程中会有油，所以慎选用电蒸炉配送的漏底的容器。

3.关上炉门，选择功能“5豉汁蒸鸡”功能，如果没有这个功能可以自动调节“蒸汽温度200℃、时间20min”，等待加热结束即可。

小贴士

1、整只鸡蒸制味道会更加鲜美，加热时间不变；

2、电蒸炉工作结束开门注意蒸汽熏伤；

3、加热之前注意把水盒中水加满。

红葱头蒸鸡的家常做法

主料

红葱头

50克

鸡肉半边

500克

姜

50克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.1.准备食材

2.炒锅内放清水烧开，放入半边鸡和五片姜片，倒入一匙子料酒，盖锅盖煮五分钟

3.捞起半边鸡块

4.斩小块，摆盘侍用。

5.起油锅，放适量油，倒入姜末微炒。

6.倒入红葱头翻炒。这一步最重要、个人建议一定是南方葱、找不到这样的葱头找一下我。

7.加白糖、盐、生抽调味调色

8.均匀淋入4步骤装盘待用的鸡块上。

9.起蒸锅，放适量清水，将8步骤的鸡肉盘子搁蒸架上，盖锅盖蒸10分钟即可。

10.蒸好端出，香嫩的红葱头蒸鸡做好了

关于“超级简单蒸鸡肉的做法”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！