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1、作用：钾具有维持渗透压和酸碱平衡功效，用于参与能量代谢和维持神经肌肉的正常功能，钾是人体中不可缺失的电解质，大部分存在人体各个细胞内和细胞外，可以形成相互协调的作用，钾离子在人体内具有维持渗透压和维持酸碱平衡功效，还参与能量代谢和维持神经肌肉的正常功能。

2、功效：缺钾容易导致患者出现心跳减弱、呼吸麻痹、全身乏力症状，严重时还会危及生命，所以出现缺钾现象，应及时补充氯化钾以免危及生命缺钾的患者及时前往医院治疗，查明病因，再根据病因对因治疗，也多摄入含钾高的蔬菜和水果，如山药、西瓜、菠菜、香蕉，如有不适，应及时告知医生。

钾对人体有什么害处和好处，什么食物含钾量高！

1、维持神经肌肉兴奋性的作用，只有钾离子在正常范围之内，人体的神经肌肉接头处才能正常的发挥作用，才能维持正常的神经肌肉活动。如果钾离子浓度过高或过低，容易出现四肢软弱无力等情况。

2、钾离子在心肌正常活动中发挥着重要作用，钾离子在正常范围之内，心肌的电生理活动才能维持正常的功能，如果钾离子浓度过低，心肌的传导系统就会减慢，如果钾离子浓度过高，还会出现心动过快、心搏骤停的情况。

3、钾离子对神经系统维持正常功能发挥着重要作用，低血钾的病人会出现精神不振，对一切事物都漠然、不感兴趣的症状。

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。

钾的成人每日摄取量为2000毫克。婴幼儿对钾的最低日需要量为90毫克。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。

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