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1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖。上午点心:酸奶、全麦面包。午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤。下午点心:白煮蛋、香蕉。晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花。夜宵:鱼肉小馄饨。

2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿。午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭。晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭。点心:一份酸奶/苹果。

3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果。午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭。晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭。

4、早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱。水果加餐:苹果。午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤。晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤。加餐:酸奶。

幼儿园一日三餐食谱表如下:

一、早餐

幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

二、午餐

幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配。

主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。

菜肴:红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

素菜:素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。

汤类:番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。

三、?晚餐

幼儿园里的晚餐,食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅,以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以,晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主,配食要粗细粮搭配,一是为营养的合理搭配,二是可经常变化食品种类,引发幼儿的食欲,对幼儿全面摄入各种营养素有利。

主食:米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等等。

菜肴:鸡扒、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等等。

汤类:鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。

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