网上有关“美的面包机怎么做如何做好吃”话题很是火热,小编也是针对美的面包机怎么做如何做好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

美的面包机做面包的方法

我用的是美的的面包机,有的时候懒就全程用面包机,心情好就等面包机把面揉好发好了我再拿出来整形,做有点造型的其它面包,比如小餐包啊~肠仔包啊~菊花包~肉松包。

你要是全程用面包机,那么不管添加了什么东西,出来的还是吐司,呵呵~因为形状就固定了呀。

今天我就来讲讲怎么用面包机做出基础的吐司面包吧~以后所有的面包其实都是一样的做法,只要掌握了使用方法跟窍门,在家一样可以做出松软可口的面包。

食材食谱热量:1042(大卡)

主料

高筋面粉 3杯

酵母粉 一勺半

方法与步骤

先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里

然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖

黄油拿出来提前室温软化,或者直接用色拉油什么也可以,按照说明书里的量放

除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟

在搅拌的时候最好打开盖子,这样面团就不会因为机器的运作而太热,还有观察一下面团的软硬程度,做面包的面团最好偏软一点

还有要拉起面团的一部分,观察一下面团是否已经出筋,面团用手拉起来很快就断,那就还要继续揉

程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面,面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了,要知道如果直接选做面包程序,面团和的不够充分,那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。

等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候,那就是提示你可以添加其他的配料了,比如葡萄干什么的,葡萄干事先用温水浸泡洗净,直接投入面团即可,多少由自己喜欢

如果天气冷,面团单靠面包机的发面程序是很难发好的,到最后出来面包硬邦邦的,那么在最后的一个小时是关键,你看面团发的还不够,那就拔到插头让它继续发,美的的面包机有断电记忆功能,但是这个记忆功能只能维持15分钟,所以在15分钟内你必须把插头插回去,要是发的还不够,插上几分钟之后再拔掉,再继续发,一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了,剩下就是等面包机自动烘烤完成了。

在烧色那里还有按键需要选择,有“浅”“中”“深”让你选择,我一般都选择烧色浅,不然的话出来的面包壳特别厚,特别硬。

END

注意事项

其实用面包机说到底很简单,就是在揉面上增加时间,发酵不充分,发酵上增加时间就够了,这样就可以用面包机做出完美的面包了。

面包机怎么使用

1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。

2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里。

用面包机做面包的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。

3、然后再放上面粉。一般情况下,可以记住这个公式——水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,那么面粉就是300克。

4、用面包机的第三步,是放各种配料。如下图所示。

5、下面再放上黄油。黄油最好是化开的水状的,如果是块状的也可以,只是没有水状的更容易搅拌均匀。

6、然后放上糖和盐,也是一样的,分开放,尽量隔其他配料远一些。

7、最后再放上发酵粉。这里总结一下,用面包机做面包的步骤为:水-面粉-各种配料-发酵粉。

8、将装好材料的面包桶放入到面包机内,就开始让面包机自动烘培面包了。

9、然后,将面包机盖上,插电,选择需要做的面包类型,点击开始,就可以了。选择好后就不管它了,可以做自己的事情了,一般要等三个小时左右

随着生活的提高,家里的烹饪电器也会增加很多,面包机也已经成为家家户户一个必备的产品了,可以帮助大家做简单的早餐,所以,很多人会选择购买一台好的面包机以备使用。那么,面包机品牌有哪些呢?面包机怎么使用呢?下面跟着我们一起来看看具体面包机怎么使用的方法吧!

一、面包机怎么使用

1.大部分的面包机使用的方法基本一样,以下面这台面包机为例。分为主体和和面的容器。

2.将搅拌片按上,然后按照菜单将所需的材料依次放进去,注意液体的先放,固体的后放。

3.再将搅拌容器放进面包机里,关好,盖上盖子。这时看盖子的面板上有表示每种面包的程序序号,然后按程序按键,显示屏上会显示每个程序的序号,按到自己需要的程序号码,再按开始,面包机开始工作。

4.按面包的程序时,第一步面包机都会自动开始搅拌和面。显示屏上显示的时间是总时间。

5.第一次和面后会有声音提示你加入辅助材料,比如提子等,可以直接放进去就行了,第二次和面后会有发酵的时间,然后开始烘烤。这时候烤箱有温度了,小心烫手。

6.烤好后,戴手套将搅拌容器取下,然后倒扣在案板上,取下面包,放凉后食用或者包装好储存。

以上就是面包机怎么使用的方法,大家不妨试一试。

二、面包机有哪些品牌

1、西门子面包机

西门子起源于德国,旗下已经涉及到了许多关于电气类的产品了。据了解,西门子品牌的面包机性能非常出色,而且质量也比较可靠,所以大家可以参考参考哦。

2、东菱

东菱是我们中国的品牌,这些年来它一直致力于小家电产品的生产和研发。其产品十分丰富,可供大家自由选择。此外,东菱电气具有“中国驰名商标、中国名牌产品”之称。

3、美的Midea

美的创建于1986年,是世界五百强之一,也是世界级的白色家电品牌商和制造商。其主要是以暖通空调、费电器、动化系统、机器人合并在一起的上市公司,在2013年9月18日上市,旗下有威灵控股(HK00382)、小天鹅(SZ000418)两家分公司。这些年来,美的一直坚持“为客户创造价值”的原则,致力于创建更加美好的生活,并且美的也坚持着技术革新,以便提升产品质量。

4、苏泊尔SUPOR

苏泊尔创建于1994年,主要是以压力锅出名的。据了解,苏泊尔在全球建立了五个研发基地,拥有一万多名员工,而产品更是热销于五十多个国家和地区。这些年来,苏泊尔一直坚持品质创新的理念,从最初的研发压力锅,到现在的首创无涂层不锈技术,一直推动着行业的进步,有效的改变了中国家庭的厨房生活。

关于面包机怎么使用,具体的方法就介绍给大家了,希望还不会用的朋友可以有所收获。大家在购买面包机的时候,要注意产品的质量,可以选择一些中端品牌,性价比高一些,看一下说明书也会了解面包机怎么使用。

关于“美的面包机怎么做如何做好吃”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!